兰花豆（油炸蚕豆）

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在家的时候，逢年过节爸爸会下厨炸上一大盆，酥酥脆脆，特别好吃！

油炸蚕豆的用料

盐 两小勺

油炸蚕豆的做法

兰花豆（油炸蚕豆）的做法图解1

步骤1

适量蚕豆，用水泡，大概需要两天，充分泡发 泡好的蚕豆用小刀切缝，避免油炸时蚕豆蹦哒 沥干水分，保证没有一点水 烧锅倒油，适量，油八成热，倒入控干水分的蚕豆，大火约十五分钟，变颜色即可

油炸蚕豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

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