南南煎饼

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煎饼的用料

面粉 50g 10g
火腿肠 1个 豆腐皮 任意
生抽 5ml 3ml
麻油 2ml 鸡蛋 1个

煎饼的做法

南南煎饼的做法图解1

步骤1

多备点葱段
南南煎饼的做法图解2

步骤2

切沫备用
南南煎饼的做法图解3

步骤3

火腿切成小颗粒状
南南煎饼的做法图解4

步骤4

豆腐皮切小片状
南南煎饼的做法图解5

步骤5

备用
南南煎饼的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋一个或2个
南南煎饼的做法图解7

步骤7

搅匀,加生抽,盐,少量麻油,搅匀入味
南南煎饼的做法图解8

步骤8

静置5分钟最佳
南南煎饼的做法图解9

步骤9

加入面粉,少量水,水不要多,粘稠状最佳。
南南煎饼的做法图解10

步骤10

锅底刷油。
南南煎饼的做法图解11

步骤11

小火煎
南南煎饼的做法图解12

步骤12

翻面煎
南南煎饼的做法图解13

步骤13

出锅,喜欢的朋友可以加点番茄酱或胡椒粉。味道更佳。步骤写的很详细,小伙伴快快学吧!

煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-08

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