豆沙一口酥

4964 浏览 34 收藏
收藏
沐恋袮_
沐恋袮_
＋ 关注

软软的豆沙，酥酥的黄油皮，外表小巧一口一个，做早餐，做点心，都是不错的选择哦！什么是幸福，每个人心中都有各自的答案。在这个最好 也是最坏的时代。我们都在追寻属于自己定义的幸福味道。我的幸福专属味道 就是你

豆沙一口酥的用料

无盐黄油 200g 低筋面粉 290g
鸡蛋 80g 杏仁粉（奶粉也可以） 80g
豆沙 400g 鸡蛋黄液 1个
芝麻 少许

豆沙一口酥的做法

豆沙一口酥的做法图解1

步骤1

1.室温软化黄油至手指戳可凹陷状态。
豆沙一口酥的做法图解2

步骤2

2.黄油打发至蓬松发白。
豆沙一口酥的做法图解3

步骤3

3.分3次加入蛋液，搅拌均匀后在加下次。
豆沙一口酥的做法图解4

步骤4

4.充分拌匀。
豆沙一口酥的做法图解5

步骤5

5.低筋粉，杏仁粉过筛加入。
豆沙一口酥的做法图解6

步骤6

6.拌匀后揉成团，放入冰箱冷藏一小时。
豆沙一口酥的做法图解7

步骤7

7.取出面团，搓成长条，擀成长方形
豆沙一口酥的做法图解8

步骤8

8.包上豆沙，收口，搓匀称。
豆沙一口酥的做法图解9

步骤9

9.切段，同等大小。
豆沙一口酥的做法图解10

步骤10

10.用刷子刷上蛋黄液，撒上芝麻。

步骤11

11.烤箱上下温度180预热。
豆沙一口酥的做法图解12

步骤12

12.烤箱上下180°，20分钟，最后五分钟勤盯着，以免上色太深。家里有人不吃芝麻，所以我一半没放芝麻。
豆沙一口酥的做法图解13

步骤13

晾凉就可以开吃啦！记得没吃完的放罐子封存哦
豆沙一口酥的做法图解14

步骤14

再来张…

豆沙一口酥的烹饪技巧

因为觉得豆沙够甜了，所以省略了糖，喜甜的可以加糖，50g。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 沐恋袮_ 编写，未经授权不得转载
分类： 中秋节 下午茶 小吃 咸甜 烤

豆沙一口酥的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆沙一口酥的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆沙一口酥

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 豆沙一口酥的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活