咖喱鸡

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吃吃吃律师
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第一次的时候失败了，第二次蛮成功的，只要注意加水不要太多，都能做好这道菜。

咖喱鸡的用料

鸡大腿 400g 土豆 400g
胡萝卜 300g 洋葱 300g
牛奶 少许

咖喱鸡的做法

咖喱鸡的做法图解1

步骤1

把胡萝卜、土豆切成差不多大小的块状
咖喱鸡的做法图解2

步骤2

洋葱切块
咖喱鸡的做法图解3

步骤3

将鸡肉切块，放入水中烧开去血水，把鸡块沥干水分，放入热油锅里翻炒，随后放入洋葱翻炒
咖喱鸡的做法图解4

步骤4

加入土豆、胡萝卜块翻炒，随后加入咖哩块一起翻炒至咖哩块差不多融化，加水，少许牛奶没过食材，开大火煮沸转小火。
咖喱鸡的做法图解5

步骤5

这就是成品啦～

咖喱鸡的烹饪技巧

家里没椰奶，用牛奶代替的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-09

©本菜谱的做法由 吃吃吃律师 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 汆 炒 东南亚菜 外国菜

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