泡姜

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姜可祛寒湿，自古以来就是好东西。因本人身体不适不可多食，所以每天吃那么一两口，不仅有益健康，还可解馋。赞

泡姜的用料

嫩子姜 白醋
冰糖 柠檬

泡姜的做法

泡姜的做法图解1

步骤1

选取新鲜的嫩子姜，洗净
泡姜的做法图解2

步骤2

将子姜去芽切片，片越薄越好，我用削皮器切的片
泡姜的做法图解3

步骤3

切好的姜片过水洗净之后将水分控干装入罐内
泡姜的做法图解4

步骤4

放入2：1的白醋和水，白醋用浓度为3.5的就行。挤入适量柠檬汁，放入适量冰糖，柠檬汁和冰糖均可根据自己喜好来添加
泡姜的做法图解5

步骤5

密封放入冰箱冷藏一夜
泡姜的做法图解6

步骤6

成品

泡姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

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