乡野田间一抹绿之（贰）炒马齿笕

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马齿笕，性寒，味微酸，清热解毒，消炎利尿。 介绍一下这张有时代气息的照片，搪瓷杯，搪瓷盘，狗尾巴草，粮票和几分硬币。 仿佛看到20出头的父亲，蹬着“凤凰”牌自行车，后面的母亲身着蓝色“的确良”衬衣，喇叭裤管在风中摇摆。青春如春日的阳光般美好和灿烂，而如今他们的身上刻满了岁月的痕

炒马齿笕的用料

马齿笕 一把 剁椒 半勺
蒜头 3颗 盐 一勺
味精 小半勺 油

炒马齿笕的做法

乡野田间一抹绿之（贰）炒马齿笕的做法图解1

步骤1

和野菜们一起疯狂成长的马齿笕
乡野田间一抹绿之（贰）炒马齿笕的做法图解2

步骤2

大的小的都可以采，梗粗的会比较酸
乡野田间一抹绿之（贰）炒马齿笕的做法图解3

步骤3

洗净切段，准备蒜末和剁椒
乡野田间一抹绿之（贰）炒马齿笕的做法图解4

步骤4

油锅下剁椒，蒜末，炒香
乡野田间一抹绿之（贰）炒马齿笕的做法图解5

步骤5

下马齿笕，快速炒，加盐，鸡精即可 炒熟即可，不要在锅里放很久，叶子会黄，梗会更酸
乡野田间一抹绿之（贰）炒马齿笕的做法图解6

步骤6

成品

炒马齿笕的烹饪技巧

不适合孕妇吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-10

©本菜谱的做法由 曳雨食光 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 家常菜 中国菜 浙菜

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