潮汕萝卜丸

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潮汕萝卜丸的用料

萝卜 2个 花生 适量
番薯粉 4勺 十三香 适量
盐 适量 鸡粉 一点点

潮汕萝卜丸的做法

潮汕萝卜丸的做法图解1

步骤1

萝卜洗净削皮脱丝
潮汕萝卜丸的做法图解2

步骤2

萝卜丝加两小勺盐 抓均匀出水
潮汕萝卜丸的做法图解3

步骤3

萝卜丝捏干水分 加花生 十三香 一点点盐 一点点鸡粉
潮汕萝卜丸的做法图解4

步骤4

加四勺番薯粉 揉均匀后揉成一颗颗小丸子
潮汕萝卜丸的做法图解5

步骤5

蒸盘刷点油 装上揉好的小丸子 水开蒸10分钟即可
潮汕萝卜丸的做法图解6

步骤6

这是已经蒸好的样子 可以食用但是再用油煎或油炸更好吃哦
潮汕萝卜丸的做法图解7

步骤7

热油煎
潮汕萝卜丸的做法图解8

步骤8

煎至表面金黄 外酥里嫩
潮汕萝卜丸的做法图解9

步骤9

沾上辣椒酱，非常好吃

潮汕萝卜丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 瑶姐姐UU 编写，未经授权不得转载

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