冰皮月饼(免蒸)

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冰皮月饼的用料

糕点预拌粉 100g 芒果汁 100g

冰皮月饼的做法

冰皮月饼(免蒸)的做法图解1

步骤1

芒果汁西瓜汁备用
冰皮月饼(免蒸)的做法图解2

步骤2

把各种汁加热85度以上,活成面团放凉。
冰皮月饼(免蒸)的做法图解3

步骤3

三种馅料微波加热20秒放凉备用
冰皮月饼(免蒸)的做法图解4

步骤4

馅料揉成20克小球
冰皮月饼(免蒸)的做法图解5

步骤5

把皮揉成30克一小球
冰皮月饼(免蒸)的做法图解6

步骤6

馅料放中间慢慢包上
冰皮月饼(免蒸)的做法图解7

步骤7

封口放入模具挤压
冰皮月饼(免蒸)的做法图解8

步骤8

成品哈哈哈

冰皮月饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-10

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