烫面包子

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烫面包子的用料

茴香,猪肉,葱姜,酱油,料酒,甜面酱

烫面包子的做法

烫面包子的做法图解1

步骤1

茴香洗净控水,切碎
烫面包子的做法图解2

步骤2

猪肉切块,加入酱油,盐,料酒,甜面酱搅拌搁置
烫面包子的做法图解3

步骤3

面粉用热水烫好搅成如图状,有点热所以可以放会

步骤4

烫面放置过程中,葱姜切碎倒入茴香馅里,加入酱油,油,盐搅拌,可以尝一下,觉得味道可以了就OK了
烫面包子的做法图解5

步骤5

面粉和成团,然后盖上笼布

步骤6

将猪肉和茴香合在一起搅拌均匀
烫面包子的做法图解7

步骤7

揉面,切成均匀面团
烫面包子的做法图解8

步骤8

扞皮
烫面包子的做法图解9

步骤9

包成包子
烫面包子的做法图解10

步骤10

锅内加入水,篦子铺上笼布,将包子放入锅开始蒸,大火烧开水,然后中小火烧20分钟,关火闷三分钟出锅即可

烫面包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-11

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