姜枣膏

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姜枣膏的用料

红枣 500g 生姜 300g
红糖 600g 当归 10g
党参 10g 黄芪 10g
白芍 10g 水 少量

姜枣膏的做法

姜枣膏的做法图解1

步骤1

生姜洗净,红枣洗净。稍微晾晒一下
姜枣膏的做法图解2

步骤2

把4味药放在一起,加水放入高压锅内,上气后再煮10分钟。(注意不要煮糊)
姜枣膏的做法图解3

步骤3

枣去核后放入料理机内打碎,姜也打碎。煮好的那四味药水倒在锅内,药同样放料理机内打碎。 以上东西连同糖一起放入锅内,大火煮开转小火熬成膏状即可。
姜枣膏的做法图解4

步骤4

熬成没有水的样子,凉了以后装起来放在罐子里。早去一勺加水喝。

姜枣膏的烹饪技巧


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创建时间:2016-09-11

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