炸馒头片

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皇太后的小私厨
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小时候妈妈经常做给我吃，昨天买了馒头剩下了一个，就拿来做这个啦，又香又酥软，周边还有一点脆脆的。

炸馒头片的用料

馒头 1个 鸡蛋 3个
盐 少许 油 适量

炸馒头片的做法

炸馒头片的做法图解1

步骤1

馒头切片（我这是做到一半才照的）
炸馒头片的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐打散
炸馒头片的做法图解3

步骤3

让馒头片蘸取少量鸡蛋
炸馒头片的做法图解4

步骤4

把蘸有鸡蛋的馒头片放入开小火放适量油的平底锅里，慢慢煎，变色翻另一片煎
炸馒头片的做法图解5

步骤5

这种颜色就能翻面煎了
炸馒头片的做法图解6

步骤6

这样就完成啦！配上牛奶，吃一顿健康营养的早餐吧✌️（多余的鸡蛋我给炒着吃了

炸馒头片的烹饪技巧

鸡蛋不要放太多，否则就不脆了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 皇太后的小私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 咸 馒头 早餐 无水印

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