肉丝面

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爸爸做的美味肉丝面

肉丝面的用料

肉 一块 干辣椒 五个
姜 若干 面条

肉丝面的做法

肉丝面的做法图解1

步骤1

肉切丝，辣椒，姜条，切好备用
肉丝面的做法图解2

步骤2

小葱若干，后期配色提味
肉丝面的做法图解3

步骤3

冷油下锅姜，炒出香味
肉丝面的做法图解4

步骤4

加入肉和辣椒一起翻炒，变色后，加入料酒和酱油

步骤5

翻炒香味出来，加入开水没过肉丝，煮开后，关小火慢煮
肉丝面的做法图解6

步骤6

大约三四分钟后，加入盐，和葱，起锅前放着鸡精，备用
肉丝面的做法图解7

步骤7

下面条了，大火下面条不容易粘一起
肉丝面的做法图解8

步骤8

最后成品，肉丝浇上面

肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 励志做个好厨子 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煮锅 家常菜 中国菜

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