蒜末菠菜

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菠菜做的香,其实不容易,炒来炒去,就是软塌塌的样子,今天来一个新鲜的

蒜末菠菜的用料

菠菜 适量 蒜末,葱花 适量
生抽 适量

蒜末菠菜的做法

蒜末菠菜的做法图解1

步骤1

准备好蒜末个葱花,蒜拍碎,切成小块或者沫;小葱切段,备用
蒜末菠菜的做法图解2

步骤2

菠菜洗净,切成段,备用
蒜末菠菜的做法图解3

步骤3

锅里烧开水,把菠菜放入,过水,煮八成熟,太熟里面的营养会流失。
蒜末菠菜的做法图解4

步骤4

用漏勺捞出菠菜,可看情况切小段,放盘子里,撒上蒜末,葱花,放一点生抽。
蒜末菠菜的做法图解5

步骤5

热锅上油,烧得冒烟左右
蒜末菠菜的做法图解6

步骤6

浇在准备好的菠菜上,可以适当拌一拌,把味道混合均匀。

蒜末菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-15

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