冰岛之蓝

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都知道天然的是最好的，燕窝中特有的物质能修复身体的活细胞，可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿等功效；加上来自青海的野生黑枸杞能抗衰老、改善睡眠，补肾益精、预防癌症。两者搭配，相得映彰！

冰岛之蓝的用料

燕窝 6g-8g 黑枸杞 10颗
冰糖 20g 鸡蛋 1个
椰奶 适量 椰汁 适量

冰岛之蓝的做法

冰岛之蓝的做法图解1

步骤1

准备所有食材，提前泡五分钟黑枸杞（在弱酸性水（自来水）中，冲泡呈蓝色，在弱碱性水（矿物质水）中，冲泡呈紫色，浓度高时呈黑色。黑枸杞在热水中偏紫色，凉水中偏蓝色。）
冰岛之蓝的做法图解2

步骤2

椰奶椰汁加冰糖融化好后，轻轻倒入燕窝炖盅的一边；另一边倒入泡好的黑枸杞即可。
冰岛之蓝的做法图解3

步骤3

冰岛之蓝，燕窝成品图1
冰岛之蓝的做法图解4

步骤4

冰岛之蓝，燕窝成品图2

冰岛之蓝的烹饪技巧

这道美食步骤非常简单，重在用心勾勒效果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-18

©本菜谱的做法由 燕窝达人v587 编写，未经授权不得转载

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