香烤土豆泥

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香烤土豆泥的用料

土豆 1个 鸡蛋 1个
青椒 四分之一个 黄椒 四分之一
胡萝卜 1小段 紫菜 1片
火腿肠 1条

香烤土豆泥的做法

香烤土豆泥的做法图解1

步骤1

紫菜是免洗的,撕碎 土豆去皮蒸熟,压泥 蔬菜洗净,菜椒、火腿肠切碎 胡萝卜切厚片切出花边,边角料留用
香烤土豆泥的做法图解2

步骤2

所有食材包括胡萝卜的边角料也一起混合,放入1茶匙香油、2茶匙花生油、半茶匙黑胡椒粉、少许孜然粉和盐,搅拌均匀入味10分钟
香烤土豆泥的做法图解3

步骤3

烤箱预热,胡萝卜片两面都抹上一层花生油,摆在烤架上
香烤土豆泥的做法图解4

步骤4

入味好的食材团成等量的丸子,分别放在胡萝卜片上,入烤箱下层,上下火200°烤20-30分钟左右, 具体时间看丸子的大小而定

香烤土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-18

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