糖醋素排骨

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糖醋素排骨的用料

莲藕 两节 中筋面粉（普通面粉） 盐 适量 白糖适量 白醋适量 番茄3汤匙 生粉适量

糖醋素排骨的做法

糖醋素排骨的做法图解1

步骤1

莲藕削皮切条淖过水后用点盐（一点点就好）腌一下
糖醋素排骨的做法图解2

步骤2

中筋面粉加清水调成糊浆，莲藕倒入碗里搅拌均匀
糖醋素排骨的做法图解3

步骤3

锅里放入油烧热，有点微热时放入莲藕炸至金黄
糖醋素排骨的做法图解4

步骤4

炸到金黄时捞起
糖醋素排骨的做法图解5

步骤5

白糖，白醋，番茄酱，生粉，清水调成汁（酸甜由个人喜好）
糖醋素排骨的做法图解6

步骤6

油锅烧热放少许油，倒入调味汁烧开用锅铲翻拌几下，以免烧糊了（煤气炉用中火）
糖醋素排骨的做法图解7

步骤7

倒入炸好的莲藕，翻拌几下至每块莲藕粘上调味汁，最后就是收汁了
糖醋素排骨的做法图解8

步骤8

美味的“糖醋素排骨”，吃不腻，也不怕长胖

糖醋素排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-19

©本菜谱的做法由 糖果时光🍬 编写，未经授权不得转载

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