大盘鸡家庭版

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宝源儿
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大盘鸡的用料

鸡腿 2个 小红椒 5个
姜片 5片 洋葱 1个
番茄 1个 土豆 1个
香叶 3片 大料 2个
花椒 n颗 胡萝卜 1根

大盘鸡的做法

大盘鸡家庭版的做法图解1

步骤1

把土豆，胡萝卜，洋葱，番茄切好备用
大盘鸡家庭版的做法图解2

步骤2

把材料备好待用
大盘鸡家庭版的做法图解3

步骤3

鸡腿切好，炒水洗好备用
大盘鸡家庭版的做法图解4

步骤4

花椒炝锅，炸香
大盘鸡家庭版的做法图解5

步骤5

放糖炒色，然后放入材料，点老抽调色翻炒
大盘鸡家庭版的做法图解6

步骤6

炒色后的效果图
大盘鸡家庭版的做法图解7

步骤7

放入洋葱和番茄翻炒
大盘鸡家庭版的做法图解8

步骤8

加水，没过食材，大火炖！➕盐
大盘鸡家庭版的做法图解9

步骤9

大概20分钟后加入土豆和胡萝卜
大盘鸡家庭版的做法图解10

步骤10

最后效果，因为我忘了买青椒所以颜色不是太好看！你们可以增加哦～
大盘鸡家庭版的做法图解11

步骤11

我买的是现成的刀削面，所以煮了之后直接放入我们的材料开吃喽！

大盘鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 宝源儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 新疆菜 中国菜

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