胖墩馄饨

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馄饨的用料

梅花肉 买了五丰肉18元 蚝油 一汤匙
生抽 适量 盐 少许调味
五香粉 适量 小馄饨皮 500g
胡萝卜 一根

馄饨的做法

胖墩馄饨的做法图解1

步骤1

1，必须挑选最好的梅花肉做原材料，让市场帮忙搅碎。
胖墩馄饨的做法图解2

步骤2

2，将肉洗净，随后用到继续剁碎。直到肉变成肉泥再用刀面拍打增加肉质弹性。肉的部分就完成了 3，胡萝卜水煮，煮烂一些后将胡萝卜切小丁。很小很小哦。 4，鸡蛋一个，胡萝卜小丁一起拌入肉泥中。 5，添加调味品，蚝油两勺，生抽适量，少许盐一起搅拌。顺着一个方向搅拌均匀。
胖墩馄饨的做法图解3

步骤3

成品

馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

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分类： 咸鲜 咸 香 主食 馄饨

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