土豆培根虾仁披萨

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shirley83谢
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土豆培根虾仁披萨的用料

高筋粉 150g 水 90g
盐 2g 酵母 2g
橄榄油 5g 细砂糖 5g
披萨酱 100g 洋葱 1个
土豆 1个 鸡蛋 1个
青椒 1个 胡萝卜 半根
小包培根 2包大概90克 活虾 3两
马苏里拉 125g

土豆培根虾仁披萨的做法

土豆培根虾仁披萨的做法图解1

步骤1

将面粉混合揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，等面发至两倍大小
土豆培根虾仁披萨的做法图解2

步骤2

胡萝卜、土豆切片洋葱青椒切丁，烧至五层熟备用
土豆培根虾仁披萨的做法图解3

步骤3

虾仁煮熟去壳，培根切小片
土豆培根虾仁披萨的做法图解4

步骤4

面粉发好后揉一下，然后静置15分钟，放入披萨盘，弄成边上厚中间薄的圆饼，在饼的底部用叉子叉出小孔
土豆培根虾仁披萨的做法图解5

步骤5

在底部刷上鸡蛋液
土豆培根虾仁披萨的做法图解6

步骤6

刷上披萨酱洒上披萨草体香
土豆培根虾仁披萨的做法图解7

步骤7

洒上马苏里拉
土豆培根虾仁披萨的做法图解8

步骤8

准备的土豆胡萝卜培根和虾仁一层层洒铺平
土豆培根虾仁披萨的做法图解9

步骤9

放入200度预热好的烤箱，上下火烤20分钟出炉，根据个人烤箱温度适当调整时间

土豆培根虾仁披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 shirley83谢 编写，未经授权不得转载

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