南瓜豆沙饼

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南瓜中医上讲性温味甘，具有养生功效，可以保护胃粘膜、降糖降压、防癌，对女性有美容养颜的作用。

南瓜豆沙饼的用料

南瓜 半个 面粉 200g
淀粉 50g 豆沙馅 适量
吉士粉 适量

南瓜豆沙饼的做法

南瓜豆沙饼的做法图解1

步骤1

南瓜切一半。
南瓜豆沙饼的做法图解2

步骤2

切小块放在笼屉上蒸10余分钟待南瓜变软，捣碎后放面粉合成面团，放适量淀粉混合防止粘手。
南瓜豆沙饼的做法图解3

步骤3

面团醒20分钟。
南瓜豆沙饼的做法图解4

步骤4

擀成片状。
南瓜豆沙饼的做法图解5

步骤5

均匀洒上色拉油和黑芝麻。
南瓜豆沙饼的做法图解6

步骤6

从一边卷起。
南瓜豆沙饼的做法图解7

步骤7

切成均匀的小块。
南瓜豆沙饼的做法图解8

步骤8

用手捏成圆饼，上面放少量豆沙馅包好。
南瓜豆沙饼的做法图解9

步骤9

擀成圆饼状放入电饼铛中煎。
南瓜豆沙饼的做法图解10

步骤10

一面金黄色后再煎另一面。
南瓜豆沙饼的做法图解11

步骤11

摆盘。

南瓜豆沙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 金玥妈妈 编写，未经授权不得转载

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