菠菜面条

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馨心杨
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菠菜面条的用料

普通面粉 1000g 鸡蛋 一个
菠菜 4棵 水 200ml

菠菜面条的做法

菠菜面条的做法图解1

步骤1

将菠菜摘洗干净，放入豆浆机或料理机中加入200ml水打成菠菜汁。
菠菜面条的做法图解2

步骤2

将菠菜汁加入面粉中，同时打入一个鸡蛋，这样做出来的面条比较劲道，用手不断搅拌成雪花状
菠菜面条的做法图解3

步骤3

揉成面团，盖盖醒5分钟
菠菜面条的做法图解4

步骤4

面团分份，大小一碗面的份量
菠菜面条的做法图解5

步骤5

用手动的家庭用压面机压至自己需要的厚度既可，我压到了5上，5压了两遍
菠菜面条的做法图解6

步骤6

压好的生面条，记得在切的时候一定要在面片上撒上薄面，最好用玉米面做最后的薄面。
菠菜面条的做法图解7

步骤7

煮好拌了油的面条即凉面

菠菜面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 馨心杨 编写，未经授权不得转载
分类： 面条 主食 拌 面条机 电器

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