KCF炸鸡翅

精品 独家
7272 浏览 26 收藏
收藏
花、若相惜
花、若相惜
＋ 关注

作为一个资深的吃货，喜欢自己动手做，级别还是新手都是自己摸索的，照片照得不是很好

炸鸡翅的用料

鸡中翅 1000g 新奥尔良烤翅腌料 40g
清水 90g 面粉或玉米淀粉 一盘子
鸡蛋 2个 面包糠可不用 一小盘
料酒 随便倒一点就可以了

炸鸡翅的做法

KCF炸鸡翅的做法图解1

步骤1

做了只剩几个才想起拍照，第一步就是洗鸡翅中，然后划鸡翅有条件的也可以用专业工具松肉针第二步是把洗干净的翅中加新奥尔良腌料(腌料里什么都有)再加点料酒加90g清水(我自己放的120g清水，水多了所以你们用90就可以)，然后盖上保鲜膜放入冰箱越久越入味我放了10个小时
KCF炸鸡翅的做法图解2

步骤2

裹面粉(我用的是玉米淀粉)前后左右裹完就可以了
KCF炸鸡翅的做法图解3

步骤3

裹鸡蛋液(蛋液我加了点水，我也不知道自己为什么要加，反正没影响)裹完就拿起来
KCF炸鸡翅的做法图解4

步骤4

丢进面包糠(没有面包糠的就再裹一层面粉或者玉米淀粉)
KCF炸鸡翅的做法图解5

步骤5

炸呀炸，现在没事可以自己翻下(我要是有烤箱就不炸了)你能看到很大的鸡翅香味也出来了(开小火慢慢炸吧，看熟没熟就不用我说了吧)
KCF炸鸡翅的做法图解6

步骤6

剩的淀粉和蛋液面包糠，我就和在一起了，准备炸，毕竟不能浪费，好不好吃看老天
KCF炸鸡翅的做法图解7

步骤7

炸好了的，黄黄的那个是混合物，多香的
KCF炸鸡翅的做法图解8

步骤8

给自己点赞

炸鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-23

©本菜谱的做法由 花、若相惜 编写，未经授权不得转载

炸鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > KCF炸鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 KCF炸鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活