自制猪肉松

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自制猪肉松的用料

瘦肉 1000g 三奈 适量
八角 适量 桂皮 适量
陈皮 适量 姜 适量
盐 适量 生抽 适量
橄榄油 适量 白糖 适量

自制猪肉松的做法

自制猪肉松的做法图解1

步骤1

瘦肉切块，肥肉不要哦
自制猪肉松的做法图解2

步骤2

切好的瘦肉放高压锅，加入各种香料，上汽后转小火压十分钟
自制猪肉松的做法图解3

步骤3

压好的肉块，沥干水分，放凉备用
自制猪肉松的做法图解4

步骤4

放凉后的肉块装入保鲜袋，用擀面棒擀碎。擀好后可以在用手撕碎些
自制猪肉松的做法图解5

步骤5

放入面包机，加糖盐生抽橄榄油拌匀，一个翻炒功能，一个发酵功能
自制猪肉松的做法图解6

步骤6

从肉块切好，到沥水、面包机炒干后的重量都记录下来了，怪不得肉松贵是有原因的
自制猪肉松的做法图解7

步骤7

最后用料理机打松散，就完成了。

自制猪肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 CoCobaby118 编写，未经授权不得转载

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