咖喱小炒河蟹

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家里的河蟹没吃完，剩下十多只，突发奇想干脆炒了=皿=

咖喱小炒河蟹的用料

河蟹 家里吃剩的河蟹 火腿 根据河蟹的量，1/3即可
甜椒 一个中等大小 胡萝卜 和火腿1:1份量
好侍百梦多无辣咖喱 一块或两块依个人口味

咖喱小炒河蟹的做法

咖喱小炒河蟹的做法图解1

步骤1

吃剩的小河蟹大概十多只，去腿去壳去鳌，掰开备好
咖喱小炒河蟹的做法图解2

步骤2

一个中等大小的甜椒手撕小块，一小段火腿肠切片，胡萝卜切片，一块好侍百梦多无辣咖喱
咖喱小炒河蟹的做法图解3

步骤3

热油倒入胡萝卜片炒至半熟
咖喱小炒河蟹的做法图解4

步骤4

加入甜椒和火腿片翻炒至甜椒稍微变色微熟
咖喱小炒河蟹的做法图解5

步骤5

出锅盛盘
咖喱小炒河蟹的做法图解6

步骤6

添少量油，一汤匙的量即可哦，放入河蟹 （ps: 蟹鳌就不要放啦^_^）翻炒出香味
咖喱小炒河蟹的做法图解7

步骤7

倒入之前盛盘的甜椒火腿翻炒一会儿，再放入咖喱炒匀，起锅放少量盐
咖喱小炒河蟹的做法图解8

步骤8

出锅盛盘*^O^*

咖喱小炒河蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-24

©本菜谱的做法由 黛恩天使爱充电 编写，未经授权不得转载

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