紫薯开花笑

7626 浏览 25 收藏
收藏
郑姐9
郑姐9
＋ 关注

紫薯开花笑的用料

外皮： 高筋面粉 200g
酵母 4g 水 80ml
内馅： 面粉 100g
酵母 2g 水 30ml
紫薯 2个小的紫薯

紫薯开花笑的做法

紫薯开花笑的做法图解1

步骤1

分别按上面的配方，和两快面发酵2个小时。
紫薯开花笑的做法图解2

步骤2

面发好了。
紫薯开花笑的做法图解3

步骤3

把两份面分成相同的等份。
紫薯开花笑的做法图解4

步骤4

用面皮包上紫薯面皮，包好后在上面划上十字。
紫薯开花笑的做法图解5

步骤5

全部划好了，在第二次发酵30分钟。
紫薯开花笑的做法图解6

步骤6

发好后，放到冷水锅里开大火水开后中火10分钟在转小火5分钟就ok了
紫薯开花笑的做法图解7

步骤7

做好了上盘开照。

紫薯开花笑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 郑姐9 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸锅 西点 奶香味 香 早餐

紫薯开花笑的其他做法更多

上传我做的这道菜

紫薯开花笑的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 紫薯开花笑

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 紫薯开花笑的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活