奶油泡芙

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今天中午宝贝不给睡觉，捣乱，能的我也没法睡，想来想去，和宝贝说，要不给你做泡芙吃吧，泡芙做好，你睡觉行不，宝贝说行，现在就开始做。

奶油泡芙的用料

面粉 75克 黄油 60克
淡奶油 适量 水 120克
糖 1克 盐 1克

奶油泡芙的做法

步骤1

把所有的食材准备好，把白糖，盐，水，黄油放在一个容器里，放在火上，小伙融化白糖，盐和黄油，然后大火烧开，关小火筛入面粉，使面粉烧熟，这一步没有拍照
奶油泡芙的做法图解2

步骤2

面粉少凉会，分次数多点，一次少到点鸡蛋液，使面粉和鸡蛋液混合均匀，在到第二次，搅拌到面糊提起打蛋器倒立有三角形状就行了，这一步没有拍上，孙子捣乱，
奶油泡芙的做法图解3

步骤3

入提前预热好的烤箱，烤180度30分钟
奶油泡芙的做法图解4

步骤4

出炉
奶油泡芙的做法图解5

步骤5

出炉的泡芙拿小刀在后面划个小口，挤上奶油，开吃
奶油泡芙的做法图解6

步骤6

在来一张

奶油泡芙的烹饪技巧

烤泡芙时，不要打开烤箱门，以防泡芙塌陷，烘烤时间根据自家的烤箱来定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25

©本菜谱的做法由 珍珍下厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 下午茶 烤箱 电器

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