超软面包

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面包的用料

高筋面粉 300g 牛奶 150g
鸡蛋 1个 酵母 3g
葡萄干 适量 糖 30g
黄油 30g 盐 1 g

面包的做法

超软面包的做法图解1

步骤1

除黄油外，把材料放入面包机，鸡蛋糖盐各放一角，再加入牛奶，再倒面粉，最后把面粉挖个小坑，放入酵母，面包机先自设一个10分钟的和面过程，然后放入黄油（黄油固，液都可以），按照面包机程序开始做
超软面包的做法图解2

步骤2

第二次搅拌可以放果肉了
超软面包的做法图解3

步骤3

这是刚发酵的程序
超软面包的做法图解4

步骤4

发酵完毕！
超软面包的做法图解5

步骤5

烘烤完成！
超软面包的做法图解6

步骤6

面包的表面看起来薄得像纸，有木有？稍微动一下就会变形的样子！
超软面包的做法图解7

步骤7

超柔软！

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-25 · 浙江省

©本菜谱的做法由 清香薄荷🍃 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 下午茶 加餐 拌

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