胡萝卜牛肉丝

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胡萝卜牛肉丝的用料

牛肉丝 250g 胡萝卜 一根
生粉 适量 蚝油 适量
生姜 3片 料酒 适量
麻油 两勺

胡萝卜牛肉丝的做法

胡萝卜牛肉丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜切丝，要细一些。
胡萝卜牛肉丝的做法图解2

步骤2

腌制牛肉丝20分钟，放入两勺麻油。适量蚝油，料酒及生粉。搅拌均匀腌制。
胡萝卜牛肉丝的做法图解3

步骤3

20分钟后的状态……
胡萝卜牛肉丝的做法图解4

步骤4

热油吵胡萝卜丝，煸透。
胡萝卜牛肉丝的做法图解5

步骤5

胡萝卜状态见此图，加入腌制好的牛肉丝一起炒。3分钟左右就好了。
胡萝卜牛肉丝的做法图解6

步骤6

放入适量小葱。成功！此款也适合3岁左右宝宝，营养又健康。

胡萝卜牛肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

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分类： 家常菜 中国菜 香 零食 炒锅

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