魔兽菜谱——龙息红椒

精品
1.4万 浏览 27 收藏
收藏
逗比的虫虫
逗比的虫虫
＋ 关注


大家好呀！我是还在努力追赶自己更新内容写文的虫虫，对，刚刚剪完第九期交给后期小猫处理去了，总之现在的我呀，是浑身上下脑袋疼，我记得这期小猫刚开始接手那会儿是因为大魔王回老家陪老婆生孩子去了，我们俩大色盲坐在电脑前讨论哪个调色好看一直折腾到九点。最后被小岛和大白以“不要欺负小鲜肉了，放人家回家休息吧”的理由拖回家了，对了我们仨一直合租来着，毕竟武汉的房价也很可观，这就是为什么我跟大白同志喜欢互怼，毕竟我打不赢他，最后还会被胁迫做酒糟凤爪当做保护费，鉴于这个很简单，有兴趣的话可以留言，回头做给大家吃，那么废话不多说了，开始做菜吧。

龙息红椒的用料

植物油 两大勺 灯笼椒 1个
干辣椒 若干 杭椒 2个
洋葱 1个 啤酒 2听
牛肩肉 450g 意大利香肠 450g
盐 1勺 剁辣椒 2勺
墨西哥辣味豆 1勺 番茄酱 2勺
牛肉高汤 2杯 切干达奶酪条 一把

龙息红椒的做法

魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解1

步骤1

准备材料
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解2

步骤2

准备材料
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解3

步骤3

辣椒切丁，番茄切丁，洋葱切丁，摆一起
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解4

步骤4

灯笼椒切丝
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解5

步骤5

番茄切片
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解6

步骤6

意大利香肠切薄片
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解7

步骤7

牛肩肉切丁或者切片
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解8

步骤8

油入锅，加热，加辣椒，洋葱煮5分钟至颜色棕色，质地柔软
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解9

步骤9

加牛肉馅，牛肩肉，意大利香肠搅拌至肉色变棕，再煮5分钟
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解10

步骤10

加入所有调料加番茄酱，搅拌均匀，加啤酒高汤，豆子，番茄丁。
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解11

步骤11

开盖煮2小时左右，至辣椒酱浓稠，倒入碗撒干酪
魔兽菜谱——龙息红椒的做法图解12

步骤12

我最后节目里没放奶酪是因为不好看，其实放奶酪味道不错，这里po一张之前我在家做的放了奶酪的照片

龙息红椒的烹饪技巧

1.墨西哥豆会把汤汁变成难看的褐色，想调成红色就不要倒豆汁多放点番茄酱或者剁辣椒 2.剁辣椒超级辣，怕辣的少放点，容易败味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-27

©本菜谱的做法由 逗比的虫虫 编写，未经授权不得转载

龙息红椒的其他做法更多

上传我做的这道菜

龙息红椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 魔兽菜谱——龙息红椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 魔兽菜谱——龙息红椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活