金瓜排骨汤

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金瓜排骨汤的用料

排骨 三根 金瓜 半块
姜~枸杞~盐 适量

金瓜排骨汤的做法

金瓜排骨汤#宴客拿手菜#的做法图解1

步骤1

排骨泡好,冲洗,控水
金瓜排骨汤#宴客拿手菜#的做法图解2

步骤2

金瓜带皮切块
金瓜排骨汤#宴客拿手菜#的做法图解3

步骤3

焯好水的排骨控水待用
金瓜排骨汤#宴客拿手菜#的做法图解4

步骤4

电压力锅加水,我加的温水,是保持肉的口感,嫩而不老。加盐,放入枸杞,一小块姜,盖锅,选择排骨键,就可以了
金瓜排骨汤#宴客拿手菜#的做法图解5

步骤5

出锅咯

金瓜排骨汤的烹饪技巧

排骨要提前泡两个小时,或者更长一些,这样做出来不油腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-29

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