肉馅

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肉馅的用料

猪肉 肉头 葱
油 盐
酱油 生粉
糖（可加可不加）

肉馅的做法

步骤1

切碎猪肉，放盐，再切，甘先会起漳

步骤2

放油，放葱，拌匀，放生粉酱油，选择性放糖

步骤3

成了，可以用来做云吞馅，肉饼，釀茄子，釀豆卜，釀辣椒等等。

步骤4

另外说一下芡汁：生粉（最后放），酱油，糖，盐一丁点，水，耗油（选择性加）

肉馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-30

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