简易臊子面

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臊子面的用料

肉馅 口蘑
大蒜 香葱
香菜
花椒

臊子面的做法

简易臊子面的做法图解1

步骤1

肉馅加五香粉,淀粉 , 盐 , 酱油 , 料酒 , 拌匀 香葱 , 香菜 , 切小段 备用 口蘑 , 蒜 , 切片 备用 姜 , 切丝 备用
简易臊子面的做法图解2

步骤2

锅中放油 , 放入姜丝 , 蒜片 , 花椒 爆香 加入肉馅翻炒 出锅 锅中放油 , 放入蒜片爆香 放入口蘑翻炒 加水 , 加肉汁 闷熟 盛出
简易臊子面的做法图解3

步骤3

锅中放水 , 下入适量面条 煮熟 放入青菜 烫熟
简易臊子面的做法图解4

步骤4

盛出面条 依次放入肉馅 蘑菇 香菜 小葱 青菜叶 依个人喜好加入适量辣椒油 半个鸡蛋 完成

臊子面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-01

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