鱿鱼饭

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鱿鱼饭的用料

鱿鱼一条 米饭 熟玉米粒（小半碗） 青椒一个
香菇两朵 盐 适量 白糖一勺
生抽两勺 老抽一勺 耗油 一勺
黑胡椒 适量 淀粉 一勺

鱿鱼饭的做法

鱿鱼饭的做法图解1

步骤1

1.鱿鱼洗净，去掉内脏和外表的膜。 2.鱿鱼加料酒一勺，生抽一勺，黑胡椒适量，腌制20分钟。 3.香菇和青椒切丁，玉米粒准备好。 4.米饭趁热拌入盐，拌匀哦～ 5.青椒丁，香菇丁，玉米粒放进去，拌匀 6.把饭塞进鱿鱼肚子～一定要塞紧，七分满就好～ 7.用一勺白糖，一勺老抽，两勺生抽，一勺料酒，小半碗水调成照烧汁。 8.锅里放油，放入鱿鱼煎至表面金黄。 9.然后倒入照烧汁，烧2分钟～记得翻面 10.鱿鱼盛出来后，把锅里倒入水淀粉，然后搅拌均匀烧开。 11.鱿鱼切开，放入盘子。 12.把烧好的汤汁浇在上面就可以啦**

鱿鱼饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 小骨頭 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 煎锅 家常菜 中国菜 咸

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