【猪排大咖三明治】

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猪排大咖三明治的用料

面包切片 3片 生菜 1片
鸡蛋 1个 猪排 1片
西红柿 1片 火腿 1片
沙拉酱 适量

猪排大咖三明治的做法

【猪排大咖三明治】的做法图解1

步骤1

按菜谱准备好所有食材，图上是2份的。
【猪排大咖三明治】的做法图解2

步骤2

纸托刷油打入鸡蛋，烤箱上下火预热180度，放入鸡蛋烤6分钟即可，没有烤箱可以用炒锅或平底锅煎鸡蛋哦～（不同品牌烤箱温度有所差异，我的是美的烤箱，给大家参考）
【猪排大咖三明治】的做法图解3

步骤3

烤鸡蛋的同时炸猪排。锅里倒油，油温5分热时放入猪排炸到表面金黄就OK啦～
【猪排大咖三明治】的做法图解4

步骤4

烤好的鸡蛋和炸好的猪排稍微凉一下备用。
【猪排大咖三明治】的做法图解5

步骤5

3片面包片平铺好，挤上沙拉酱，如图所示。
【猪排大咖三明治】的做法图解6

步骤6

第二层摆上鸡蛋、生菜和火腿，再一层沙拉酱，如图所示。（火腿最好用大圆形的，家里没有，就用了方形的午餐火腿）
【猪排大咖三明治】的做法图解7

步骤7

第三层在鸡蛋上摆上西红柿片，生菜上摆上炸好的猪排，再挤一层沙拉酱，如图所示。
【猪排大咖三明治】的做法图解8

步骤8

把放猪排的面包片叠在西红柿上，再把放火腿的面包片倒扣在猪排上，稍微按一下，然后用锯齿刀把面包片去边，如图所示。（我因为是自己吃，所以没去太多边边，要么浪费哈～）
【猪排大咖三明治】的做法图解9

步骤9

最后从中间切开摆盘，成品图来啦～爱生活，爱自己，嘻嘻～

猪排大咖三明治的烹饪技巧

没有烤箱的鸡蛋可以做煎鸡蛋，我煎鸡蛋形状不圆，所以用纸托烤的，嘿嘿～猪排可以换成鸡排或鱼排哦，随自己喜好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

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分类： 煎 煎锅 美式快餐 外国菜 清淡

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