绿豆糕

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绿豆糕的用料

绿豆 500g 植物油（黄油） 自己边炒边加（具体我也不知道多少）
糯米粉 少量 低粉 也是边炒边加
豆沙馅 随意

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆泡水过夜
绿豆糕的做法图解2

步骤2

泡好的绿豆把外层的皮剥了
绿豆糕的做法图解3

步骤3

剥好皮的绿豆水泡两三个小时，在上锅蒸！蒸熟能轻轻用勺子碾碎即可，然后加糖把绿豆碾成绿豆沙！再放进不粘锅翻炒！边炒边加油和低粉
绿豆糕的做法图解4

步骤4

炒到不粘锅也不粘手后就可以关火上模具了
绿豆糕的做法图解5

步骤5

糯米粉用小火炒熟
绿豆糕的做法图解6

步骤6

放豆沙馅捏圆
绿豆糕的做法图解7

步骤7

在糯米粉里面滚一圈
绿豆糕的做法图解8

步骤8

放进模具挤压
绿豆糕的做法图解9

步骤9

摆盘照相
绿豆糕的做法图解10

步骤10

开吃！

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-02

©本菜谱的做法由 我家有只造粪机 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 煮锅 浙菜 中国菜 甜

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