新版三鲜素水饺

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这是我专属拿手的素三鲜饺子,非常养生,也特别适合老人小孩吃

素水饺的用料

豆腐 250g 海米 50g
韭菜 50g 面粉 300g
香油 10ml 蚝油 20ml

素水饺的做法

新版三鲜素水饺的做法图解1

步骤1

面粉和水,2:1进行和面,和好后备用。
新版三鲜素水饺的做法图解2

步骤2

豆腐用刀压碎,韭菜切末,海米用水洗一洗切两刀。韭菜里倒入花生油,香油。三种原料调和,再加入盐、蚝油调味,也可加入适量胡椒粉。
新版三鲜素水饺的做法图解3

步骤3

调好馅后,面擀成饺子皮,包制饺子。锅里开水后,放入水饺,煮至饺子肚皮朝上即可关火出锅。

素水饺的烹饪技巧

如果家里的海米大,需要切一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-02

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