家常红烧肉

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家常红烧肉的用料

五花肉 350克 红烧酱油 30ML
葱姜 少许 植物油 适量
料酒 少量 冰糖 6颗

家常红烧肉的做法

步骤1

五花肉切块洗净,热水过一下去掉浮沫。把肉汤留着备用

步骤2

中火热油,下葱姜炒香,再放入五花肉翻炒,喜欢吃辣的可以加两颗辣椒。
家常红烧肉的做法图解3

步骤3

加入少量料酒,30ml红烧酱油,6颗冰糖。把第一步的肉汤倒入,大火煮沸后小火闷40分钟。最后加点盐,大火收汁。

家常红烧肉的烹饪技巧

超级好吃,汤都舍不得倒拌饭了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-03

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