鼓油鸡（懒人菜）

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电饭煲菜，算懒人菜了吧

鼓油鸡的用料

鸡 姜
蒜 香葱
油 盐
生抽 老抽
米酒

鼓油鸡的做法

鼓油鸡（懒人菜）的做法图解1

步骤1

鸡洗净，别斩，用适当盐，生抽，少些老抽，擦鸡全身，鸡肚塞些蒜姜，腌上十几分钟以上，
鼓油鸡（懒人菜）的做法图解2

步骤2

肠同鸡肾洗净，用些少盐同生抽抓均匀，然后热电饭煲，用些少油擦均匀个底，放姜蒜同鸡肾进去爆，爆香少少就放上一层香葱，
鼓油鸡（懒人菜）的做法图解3

步骤3

接着鸡擦些白酒，接着就放电饭煲，放上小半碗水，煮上十分钟，接着保温焖20分钟，接着起锅
鼓油鸡（懒人菜）的做法图解4

步骤4

成品

鼓油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

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分类： 炒 麻辣 爆 川菜 晚餐

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