香辣薯条 & 椒盐薯条

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六时吉祥
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宝贝们爱吃麦当劳的薯条，可是我又觉得那油反复炸的对身体不好，所以在家自制了中式薯条，上桌后一抢而光，很受欢迎。

椒盐薯条的用料

土豆 2个 配料1:葱花、蒜末、盐、味精、生抽、醋 、辣椒油、花椒粉、芝麻油适量
配料2:椒盐 适量

椒盐薯条的做法

香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解1

步骤1

土豆削皮洗净。
香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解2

步骤2

土豆切条后水洗沥干。
香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解3

步骤3

葱蒜切末（小葱葱花绿色比较好看）。
香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解4

步骤4

将沥水的土豆条，撒干面粉拌匀。
香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解5

步骤5

油下锅，烧热后中火炸至金黄色。
香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解6

步骤6

撒上椒盐就是椒盐土豆条，可配番茄酱吃。
香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解7

步骤7

近照一张。
香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解8

步骤8

装盘开吃。
香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解9

步骤9

香辣土豆条，另用一个大盆放入盐，葱蒜，味精（我家用的蔬之鮮，所以有绿色粉末），生抽，醋，花椒粉（不喜欢的可不放），辣椒油，还可放点芝麻油。将炸好的土豆条拌匀装盘即可。
香辣薯条 & 椒盐薯条的做法图解10

步骤10

装盘，又香又好吃！

椒盐薯条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-04

©本菜谱的做法由 六时吉祥 编写，未经授权不得转载

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