麦饭

精品
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国庆假期转眼就过去了一大半,相信各位的胃也是卯足了劲儿品尝各种好吃的~其实越是这个时候越应该让胃放松下来,吃一点点简单的饭,缓和一下被大鱼大肉冲刷了几天的胃,毕竟,身体才是一生革命的本钱嘛~今天推荐的是极其快手而且好吃的麦饭,大米加上耐嚼的麦仁,别提多好吃了~

麦仁炒饭的用料

大米 1碗 麦仁 1碗
豆干 3片 青豆 1把
酱油 适量 火腿 100g
食盐 适量 适量

麦仁炒饭的做法

麦饭的做法图解1

步骤1

一碗麦仁提前一晚上泡好
麦饭的做法图解2

步骤2

青豆也提前泡好洗干净
麦饭的做法图解3

步骤3

多种豆干提前切成小丁
麦饭的做法图解4

步骤4

火腿切成小粒状
麦饭的做法图解5

步骤5

锅烧热,倒入一点油
麦饭的做法图解6

步骤6

放入一点小葱和火腿先煸炒
麦饭的做法图解7

步骤7

加入青豆翻炒到熟
麦饭的做法图解8

步骤8

加入切好的豆干
麦饭的做法图解9

步骤9

根据口味加入酱油
麦饭的做法图解10

步骤10

加入一点食盐调味
麦饭的做法图解11

步骤11

把麦仁沥干水分,加入进去
麦饭的做法图解12

步骤12

加入淘洗干净的大米
麦饭的做法图解13

步骤13

加入高出米平面半个指节的水,盖上盖子小火焖煮
麦饭的做法图解14

步骤14

十五分钟之后米完全吸收水分停火,焖一会儿就可以啦!

麦仁炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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