西红柿炒鸡蛋

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我家少爷吃米饭必须有西红柿炒鸡蛋~

西红柿炒鸡蛋的用料

西红柿 鸡蛋 葱姜蒜 酱油 蚝油 鸡精 糖

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

西红柿去皮切片~鸡蛋加盐打散~葱切丝~姜切丝~小葱切碎~锅内热油把鸡蛋炒熟盛出~

步骤2

锅内热油放葱姜蒜爆香~

步骤3

放西红柿翻炒~可以用铲子在锅里切切~碎的快~

步骤4

➕糖炒一会~缓解西红柿的酸度~

步骤5

出沙出水后放酱油少许~放盐翻炒~

步骤6

放鸡蛋➕鸡精翻炒~关火~余温翻炒~出锅撒上小葱碎~吃的时候搅拌开就行了~

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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