【薇】饭团子+辣酱汤—秋天就要热乎乎

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快手是因为能在前一晚准备好材料,第二天一早该煎的煎,该煮的煮,该拌的拌,东北没来暖气的日子就需要这样热乎乎的清晨

饭团子辣酱汤的用料

米饭 肉松
海苔 白菜
韩国辣酱 蘑菇
大葱 洋葱

饭团子辣酱汤的做法

【薇】饭团子+辣酱汤—秋天就要热乎乎的做法图解1

步骤1

前一天捏好的饭团子,一层米饭压实,中心加肉松,再盖一层米饭,用手捏实成圆形,再整成三角形,包上保鲜膜,早上用小火煎或微波炉加热或烤箱烤,看心情
【薇】饭团子+辣酱汤—秋天就要热乎乎的做法图解2

步骤2

葱,蒜,洋葱爆香,加切好的白菜,肉片,蘑菇…随心放
【薇】饭团子+辣酱汤—秋天就要热乎乎的做法图解3

步骤3

炒好的菜倒入砂锅,加水和朝鲜辣酱,适量盐,胡椒粉,最后加嫩豆腐滚一滚,我不慎把豆腐搅烂了
【薇】饭团子+辣酱汤—秋天就要热乎乎的做法图解4

步骤4

最后拌个生菜沙拉就大功告成

饭团子辣酱汤的烹饪技巧

捏饭团子手要蘸水,用一个小碗比较好掌握量,也好加夹心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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