香菇肉馄饨

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香菇肉馄饨的用料

猪肉馅 200g 香菇 5个
适量 香菜 一把
馄饨皮 适量 酱油 适量
食用油 半勺 鸡蛋 1个
少许 紫菜 适量
虾皮 适量 适量

香菇肉馄饨的做法

香菇肉馄饨的做法图解1

步骤1

将香菇,葱洗净。
香菇肉馄饨的做法图解2

步骤2

香菇切成小丁,葱,姜切成末。
香菇肉馄饨的做法图解3

步骤3

将切好的香菇丁,葱末姜末放到猪肉馅中,加适量酱油,盐,半勺食用油。搅拌的时候,往里面加一个蛋清,这样口感好。
香菇肉馄饨的做法图解4

步骤4

准备好馅就可以包了。
香菇肉馄饨的做法图解5

步骤5

包好馄饨后,利用煮的时间将香菜已经切末。
香菇肉馄饨的做法图解6

步骤6

将紫菜,虾皮洗净和切好的香菜放到碗里,加入少量酱油,香油,醋。
香菇肉馄饨的做法图解7

步骤7

完成!

香菇肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-05

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