什锦虾仁炒饭

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什锦虾仁炒饭的用料

虾仁 15个 台湾香肠 2根
黄瓜 半根 红萝卜 半根
白蘑菇 2个 洋葱 4分之1
黄酒 盐
黑胡椒 鸡蛋 2个
米饭

什锦虾仁炒饭的做法

什锦虾仁炒饭的做法图解1

步骤1

除虾仁外,把所有材料切小丁块状。

步骤2

用黄酒,盐,黑胡椒把虾仁腌制三分钟,之后加入一点淀粉

步骤3

打开锅,加入油,加入虾仁,翻炒快熟后,加入鸡蛋,熟了后称出。

步骤4

锅里加入油,先爆炒洋葱一会,后加入红萝卜,加入香肠,在加入白菇和黄瓜。
什锦虾仁炒饭的做法图解5

步骤5

加入炒好的虾仁和鸡蛋,加入米饭,加入盐,炒一会出锅。

什锦虾仁炒饭的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-06

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