果干磅蛋糕

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路过的小酒窝_
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蛋糕的种类很多呀 有戚风蛋糕柔韧且轻盈版 有海绵蛋糕的松软而紧实 也有玛芬蛋糕的Q弹口感 但唯独磅蛋糕的口感独特 吃起来口感绵密 扎实却松软 回油过后又是另一番风味...

果干磅蛋糕的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 100g
黄油 80g 砂糖 70g
泡打粉 2g 果干 适量

果干磅蛋糕的做法

果干磅蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油软化
果干磅蛋糕的做法图解2

步骤2

加入砂糖
果干磅蛋糕的做法图解3

步骤3

搅打均匀
果干磅蛋糕的做法图解4

步骤4

分次加入打散的蛋液
果干磅蛋糕的做法图解5

步骤5

少量多次加入 直至蛋液与黄油全部混合
果干磅蛋糕的做法图解6

步骤6

筛入粉类材料
果干磅蛋糕的做法图解7

步骤7

最后放入果干。翻拌均匀
果干磅蛋糕的做法图解8

步骤8

放入模具
果干磅蛋糕的做法图解9

步骤9

上下火 190度 25分钟 即可

果干磅蛋糕的烹饪技巧

烤箱的温度酌情掌握 蛋液一定要少量多次加入 粉类材料混合黄油糊不用过度搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 路过的小酒窝_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 蛋糕 烘焙 甜

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