照烧鸡腿饭

精品
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第一次做w做得不好请大家都提出来

照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 一只 蜂蜜 3勺
酱油 3勺 料酒 2勺
黑胡椒 适量 适量

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

٩( 'ω' )و 好的首先是我们的主要食材√ 鸡腿选大只一点 多肉嘛~~ 为嘛不用鸡胸脯肉是因为相对于鸡腿来说 吃起来会觉得更柴 所以我们选大鸡腿
照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

|・ω・`)把鸡骨头剔掉(注意手啊亲爱的们!!)然后用刀背轻轻敲打鸡皮的那面 让它放松身心 接着用叉子戳它哈哈哈哈哈
照烧鸡腿饭的做法图解3

步骤3

ԅ(¯﹃¯ԅ)这里用了胡椒粉和盐 一点点就行了 再加一勺料酒 给它按摩按摩 让它在旁边躺个十分钟左右就OK了
照烧鸡腿饭的做法图解4

步骤4

∠( ᐛ 」∠)_这里是蜜汁♂调制部分 在鸡肉补眠时间可以做 我用了3勺生抽和3勺蜂蜜还有2勺料酒 最后加了点水 这样不会太齁|・ω・`)
照烧鸡腿饭的做法图解5

步骤5

(#゚Д゚)啊啊啊啊!!下锅了!!用不粘锅啊啊啊!!!因为我家的不粘锅用的时间太久了……开始粘锅了……我放了点油 结果好像哈哈哈哈……放多了呢qwq 重点是先把鸡皮的那面朝下煎 煎到金黄色√
照烧鸡腿饭的做法图解6

步骤6

( •̥́ ˍ •̀ू )我煎得不好 被油炸死了 好的这期就到这里哈哈哈哈开个玩笑 现在是翻面时间√也是煎到金黄色
照烧鸡腿饭的做法图解7

步骤7

グッ!(๑•̀ㅂ•́)و✧福利福利福利!!! 这里是倒入蜜汁♂部分 高能高能!! 不用盖盖子 让它过几分钟收会汁~
照烧鸡腿饭的做法图解8

步骤8

∠( ᐛ 」∠)_看到蜜汁♂变得粘稠也差不多就可以关火了
照烧鸡腿饭的做法图解9

步骤9

qwq因为家里没有熟食砧板 所以我铺了一张硅油纸 把这块肉切开(怎么感觉一块不够吃啊?!) 喜欢切多大块都可以 自己开心就好嘛√
照烧鸡腿饭的做法图解10

步骤10

✧٩(ˊωˋ*)و✧哈哈哈哈哈!!!!最后一步!!!!装盘!!! 加上自己喜欢的配菜就OK啦~喜欢葱花儿的撒点上去(撒花撒花) 这里就和大家说白白啦(屁颠屁颠跑去吃饭)

照烧鸡腿饭的烹饪技巧

我懒 没时间做配菜什么的了 大家有时间的可以加点喜欢吃的菜进去
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-07

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