蒜香茄子

独家
6812 浏览 38 收藏
收藏
panny……
panny……
＋ 关注

蒜香茄子的用料

圆茄子 一个 大蒜 3个
生抽 一勺 老抽 一勺
白糖 两勺 淀粉 一勺
盐 适量

蒜香茄子的做法

蒜香茄子的做法图解1

步骤1

1.把圆茄子切片
蒜香茄子的做法图解2

步骤2

2.把切好的茄子放盐腌10分钟，然后把水攥干
蒜香茄子的做法图解3

步骤3

3.碗里放两大勺白糖，一勺生抽，一勺老抽，一勺淀粉，一小勺水
蒜香茄子的做法图解4

步骤4

4.锅里放少许花生油，炒茄子，茄子要多炒一会儿
蒜香茄子的做法图解5

步骤5

5.把调好的汁倒入锅里翻炒茄子，最后快出锅时放蒜末翻炒就可以出锅了

蒜香茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-07

©本菜谱的做法由 panny…… 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒜香味 香 炒锅

蒜香茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

蒜香茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 蒜香茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 蒜香茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活