蒸水蛋(奶奶教的好方法)100%成功

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蒸水蛋很简单,奶奶教的,鸡蛋跟水1:2,就是最完美的。鸡蛋+水+盐搅拌。去气泡,加葱花。然后拿去蒸,就这么简单。

蒸水蛋(奶奶教的好方法)100%成功的用料

鸡蛋 4个 8个鸡蛋壳的量
葱花 适量 适量

蒸水蛋(奶奶教的好方法)100%成功的做法

步骤1

打鸡蛋

步骤2

加水 鸡蛋和水的比例 1:2

步骤3

加盐

步骤4

搅拌

步骤5

撒葱花

步骤6

倒扣一个碟子在上面

步骤7

拿去蒸

步骤8

蒸15-30分钟。看你做多少啦。
蒸水蛋(奶奶教的好方法)100%成功的做法图解9

步骤9

成功!镜面一样的蒸水蛋!

蒸水蛋(奶奶教的好方法)100%成功的烹饪技巧

蒸水蛋怎么才能一点都不老?在水蛋上面倒扣一个碟子,防止蒸汽,不让空气进入,那鸡蛋蒸多久都不会老!我蒸出了像镜面一样的鸡蛋!✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-10-08

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