蛋包饭

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感觉是款很有爱的饭，吃了能给人以能量，幸福感爆棚！

蛋包饭的用料

鸡蛋 2个 隔夜米饭 1碗
洋葱 4分之一个 火腿肠 1个
盐、糖、黑胡椒粉 适量 番茄酱 适量

蛋包饭的做法

蛋包饭的做法图解1

步骤1

全部食材
蛋包饭的做法图解2

步骤2

平锅放一勺油，将切好的洋葱和火腿肠丁翻炒。
蛋包饭的做法图解3

步骤3

炒变色后，倒入隔夜的米饭，翻炒。
蛋包饭的做法图解4

步骤4

翻炒注意火候，要小火，炒饭炒到颗颗粒粒的感觉。然后加入三勺番茄酱，半勺盐，半勺勺糖，四分之一勺黑胡椒。具体口味，大家可以根据自己的味觉调。
蛋包饭的做法图解5

步骤5

炒均匀后，盛饭到碗中备用。
蛋包饭的做法图解6

步骤6

锅里放少油，讲两个鸡蛋打散后倒入锅内，中火转小火，慢慢摊熟。
蛋包饭的做法图解7

步骤7

把米饭倒入
蛋包饭的做法图解8

步骤8

用铲子，把两边包上。
蛋包饭的做法图解9

步骤9

把盘子扣到平锅上
蛋包饭的做法图解10

步骤10

把饭扣到盘子里，然后装饰。
蛋包饭的做法图解11

步骤11

上张切开的图，诱人吧？
蛋包饭的做法图解12

步骤12

开吃吧！^_^

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 爱上HYF 编写，未经授权不得转载
分类： 蛋包饭 饭 炒 炒锅 无水印

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