板栗鸡腿南瓜蒸

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栗子是坚果类的食物，营养十分丰富，对人体也是好处多多。栗子中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素，长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效。今把板栗、香菇、鸡腿和南瓜放在一起蒸，想想那个味道

板栗鸡腿南瓜蒸的用料

南瓜 一个 鸡腿 二个
板栗 适量 香菇 适量
蒜 适量 姜 适量
洋葱 一个 料酒 二勺
酱油 三勺 耗油 二勺
淀粉 适量

板栗鸡腿南瓜蒸的做法

板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解1

步骤1

准备材料
板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解2

步骤2

将鸡腿剁成小块，加入料酒焯五分钟，捞出用水冲洗干净。洋葱、蒜和姜切成丝，板栗和香菇切成丁
板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解3

步骤3

将酱油、耗油、洋葱、姜、蒜、淀粉放入焯好的鸡块中搅拌均匀
板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解4

步骤4

腌制三十分钟（有时间多腌制一会，以便入味）
板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解5

步骤5

南瓜洗净，切去一块把里面的肉和瓤挖出来
板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解6

步骤6

在将香菇和板栗放入鸡块里面搅拌均匀
板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解7

步骤7

将腌制好的食材放入南瓜中
板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解8

步骤8

前后用牙签固定住
板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解9

步骤9

锅中放水烧开，在将南瓜放入大火蒸二十五分钟
板栗鸡腿南瓜蒸的做法图解10

步骤10

关火拿出，装入盘中（蒸制时间根据南瓜的大小来决定）

板栗鸡腿南瓜蒸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-09

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 中国菜 家常味 午餐 晚餐

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